BLOG DE NYAM : LA MASTERCLASS

L'impact sur le cerveau des aliments ultra-transformés

Si bien manger devrait faire partie des priorités de tout un chacun, le manque de temps nous pousse parfois à nous rabattre sur des plats préparés, riches en sucre et en acides gras transformés. Un repas ultra-transformé peut avoir des...

Covid-19 : quel est l'impact de l'alimentation ?

Bien manger permet-il de limiter les risques d'infection de la Covid-19 ? Un rééquilibrage alimentaire permet-il de réduire les risques de...

L'impact du microbiote sur la santéŽ mentale

On dit souvent que bien manger aide à garder le moral et éviter les changements d'humeur, mais qu'en est-il exactement ? Une mauvaise alimentation peut-elle causer indirectement des troubles mentaux, via le microbiote ?

Troubles du comportement alimentaire et aliments ultra-transformés

Les aliments ultra-transformés prennent une place de plus en plus prépondérante dans notre alimentation en remplaçant les produits frais et faits maison. Cependant, à force de...

Glucides, lipides, protŽéines : lesquels choisir ?

Les personnes qui proscrivent la viande de leur régime alimentaire doivent trouver une alternative pour donner à leur corps les protéines dont il a besoin. Si vous êtes vegan ou végétarien et que vous souhaitez...

Le seitan : bon ou mauvais ?

Les personnes qui proscrivent la viande de leur régime alimentaire doivent trouver une alternative pour donner à leur corps les protéines dont il a besoin. Si vous êtes vegan ou végétarien et que vous souhaitez...

Astuces pour bien choisir vos produits

Manger mieux est devenu l'une des priorités des consommateurs lors des emplettes au supermarché. Si vous souhaitez améliorer votre alimentation et proscrire ce qui est néfaste pour la santé, voici...

Alimentation pour lutter contre l'endométriose

Peu connue du grand public, l'endométriose est une maladie qui touche environ 1 femme sur 10 en âge de procréer. Cela se traduit par...

Les bienfaits des radis

Ce légume un peu piquant que l'on peut prendre à l'apéritif fait partie de la famille des crucifères. Facile à cultiver, le radis recèle un grand nombre de bienfaits dont les...

Les symptômes de sevrage du sucre

Dans le cadre d'un rééquilibrage alimentaire, vous pouvez parfois être amené à diminuer drastiquement votre consommation de sucre. Ce sevrage parfois soudain, peut avoir des effets de...