Nyam | Programme alimentaire | Alimentation saine

L'importance du microbiote buccal

06 Février 2021

On a tendance à l’oublier, mais la bouche joue un rôle primordial dans la bonne santé de l’organisme. Si un rééquilibrage alimentaire peut vous apporter une réponse dans la perte de poids et l’amélioration des défenses de votre organisme, la bouche avec sa muqueuse, sa salive, ses enzymes dispose d’un microbiote essentiel dans la bonne digestion de vos aliments.

Le microbiote buccal contient des milliards de bactéries (protozoaires, champignons, virus...). Il est le 2e microbiote le plus important après les intestins, tout en étant le plus diversifié. Il favorise le maintien d’une bonne santé et toute rupture dans l’équilibre du microbiote peut amener à des maladies ou à une fragilisation du système immunitaire.

Manger sainement contribue à maintenir ce microbiote et de préserver les organes principaux comme le cœur, les poumons, l’intestin ou le cerveau.

Téléchargez le ebook gratuitement

Le rôle du microbiote buccal dans la santé de l’organisme

Ce microbiote est constitué de bactéries qui sont soit commensales (protectrices), soit opportunistes (risques pathogènes). Une dégradation du microbiote peut entraîner une dysbiose buccale. Cette dégradation peut être due à une mauvaise alimentation, un stress trop important ou une hygiène bucco-dentaire insuffisante.

Lorsque ce microbiote fonctionne bien, les enzymes permettent une meilleure digestion des aliments, de faciliter le travail aux intestins, et d’éliminer une partie des éléments néfastes des aliments. Une bonne mastication permet de renforcer cette capacité et d’éviter de se retrouver avec un système digestif surmené et affaibli.

Un rééquilibrage alimentaire avec par exemple une augmentation de la part des légumes dans le régime permet de favoriser l’émergence de certaines bactéries protectrice et d’éviter l’apparition d’infection qui peut affaiblir l’un des organes vitaux.

Mieux manger peut permettre de renforcer ce microbiote

Mieux manger favorise la préservation voire la reconstitution du microbiote buccale pour une meilleure vitalité du corps et de l’esprit. Il est essentiel de manger sainement et d’éviter tout ce qui est aliments industriels ou néfastes à l’organisme.

Dans le cadre d’un rééquilibrage alimentaire visant à renforcer ce microbiote, la consommation de végétaux, remplis d’endobiotes, est essentielle. Les endobiotes sont des bactéries qui élisent domicile dans les végétaux et qui favorisent la protection de ce microbiote. Pour plus d’efficacité, mieux vaut manger des légumes frais, non cuits ou cuits à feu doux qui contiennent beaucoup de ces enzymes.

Pour maximiser vos chances de reconstituer ce microbiote, mieux vaut vous tourner vers des légumes bios, riches en endobiotes et en antioxydants.

Rejoignez la communauté Nyam dès aujourd’hui !

 


Ces articles peuvent vous intéresser

Pouvons-nous consommer tous les laitages ?

Zoom sur ce que nous savons aujourd’hui sur les laitages et les produits que nous pouvons consommer à volonté, et ceux qui ne doivent être ingérés qu’avec...

Lire la suite

5 étapes pour réussir son rééquilibrage alimentaire

Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles on souhaite faire un rééquilibrage alimentaire : cela peut être pour mincir, avoir une alimentation plus saine ou tout......

Lire la suite

Avoir une alimentation moins sucrée après les fêtes

Après une période d’excès ou tout au long de l’année, contrôler sa consommation de sucre peut considérablement améliorer votre santé....

Lire la suite

Quelle est la différence entre un régime et un rééquilibrage alimentaire ?

Les beaux jours arrivent et avec eux se pointent les publicités aguicheuses pour les régimes qui vous......

Lire la suite

Le rôle du microbiote dans la gestion du poids

Le microbiote intestinal est composé de nombreuses bactéries dont le rôle n’était pas encore bien défini il y a peu. Un véritable......

Lire la suite

Quelle alimentation pour la thyroïdite de hashimoto ?

L’alimentation constitue un élément majeur dans le traitement de la Thyroïde de Hashimoto, qui est une maladie auto-immune fréquente et engendrant divers......

Lire la suite

Alimentation pour lutter contre l'endométriose

Peu connue du grand public, l'endométriose est une maladie qui touche environ 1 femme sur 10 en âge de procréer. Cela se traduit par......

Lire la suite

Reconnaître les aliments riches en lectines

On parle de plus en plus des lectines et de leurs impacts sur la santé. Que sont les lectines ? Comment les reconnaître ? Et surtout… ...

Lire la suite

1 décès sur 5 est lié à une mauvaise alimentation

La nouvelle est tombée début avril. En 2017, plus de 11 millions de décès sur la surface du globe étaient associés à une mauvaise qualité de l&r...

Lire la suite

3 méthodes saines pour perdre du poids

Perdre du poids sainement sans devoir sacrifier aux privations d'un régime est chose possible. Il suffit de procéder à un rééquilibrage alimentaire en douceur, e...

Lire la suite